精美绝伦的和菓子之香梅

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用料  

粉色练切 25g
白色练切 少许
红豆沙馅 20g

精美绝伦的和菓子之香梅的做法  

  1. 工具:三角棒、弯头球形工具、粉扑、筛网、拨针、硅胶垫

    精美绝伦的和菓子之香梅的做法 步骤1
  2. 用粉色练切包裹红豆沙馅,像包汤圆一样的方法。

    精美绝伦的和菓子之香梅的做法 步骤2
  3. 收口朝下,选择中心点,做记号。

    精美绝伦的和菓子之香梅的做法 步骤3
  4. 用三角棒自下而上对准中心点五等分

    精美绝伦的和菓子之香梅的做法 步骤4
  5. 用拨针在每两条线中间压出一条短线,成放射状。

    精美绝伦的和菓子之香梅的做法 步骤5
  6. 用筛网压出长一点的花心

    精美绝伦的和菓子之香梅的做法 步骤6
  7. 装饰在中心点上

    精美绝伦的和菓子之香梅的做法 步骤7
  8. 一朵美丽的香梅就完成啦……

    精美绝伦的和菓子之香梅的做法 步骤8

小贴士

其实很多没有和果子工具的朋友,开始只是用牙签做,初期我个人认为这种方法也是不错的。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-10-14 18:31:00
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