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鸡块焖饭

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用料  

鸡腿 切块
土豆
青椒
香菇
郫县豆瓣酱 1勺
黄豆酱 1勺
冰糖 6颗
葱姜蒜
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 半勺

鸡块焖饭的做法  

  1. 葱姜蒜切段切片备用

  2. 小火放冰糖炒糖色，放入切块洗净控好水的鸡块和葱姜蒜翻炒均匀

  3. 放入生抽老抽料酒翻炒

  4. 鸡块上色均匀后放入土豆 香菇 青椒等

  5. 米和水按平时做米饭的正常比例放入电压力锅，把炒锅中炒好的鸡块们倒进电压力锅搅拌均匀，直接调到米饭模式即可

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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焖 饭 高压锅
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该菜谱发布于 2016-10-14 19:29:55
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