老少皆宜的红薯饼!软糯香甜哦!

8.6 综合评分
7 人做过这道菜
给儿子做的早餐,我自己先尝了半个,太好吃!

用料  

红薯 中等大小一个
粘米粉(大米粉) 适量
红豆馅 适量

老少皆宜的红薯饼!软糯香甜哦!的做法  

  1. 红薯去皮切片蒸熟。

  2. 捣碎后一点一点加入粘米粉,直到刚刚可以成团即可。面团有裂缝也没关系,不用呈光滑状。千万不要一下子放好多粘米粉哦!

  3. 取面团,包入红豆馅。压成馅饼状。

  4. 平底锅少油,小火两面煎熟。

小贴士

我为什么用的粘米粉啊?因为家里只有粘米粉了!哈哈,糯米粉也可以!不过我觉得粘米粉已经很软糯了!

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该菜谱发布于 2016-10-15 08:32:18
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