将一只鸡蛋打入打蛋盆,电动打蛋器低速打匀。
将纯牛奶加入打蛋盆,低速混合打匀。
把盐、全麦粉和打泡粉混匀,过筛,筛入打蛋盆。混匀。
烤箱预热上下火180度,预热同时把混合好的蛋糕糊倒入裱花袋,挤入纸杯中,我一般每个纸杯挤入三分之一到二分之一的量。
烤箱预热好了,把纸杯放入烤箱,烤大约20-25分钟,表面金黄即可。我还撒了一多蔓越梅在上面。
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