生卤青虾

8.1 综合评分
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秋季青虾上市,新鲜美味,最爱这道卤青虾。

用料  

青虾 500g
大葱一根
姜一块
大蒜一头
香菜一小把
海鲜酱油 250g
卤虾油 150g
料酒 50g
红辣椒适量
辣根适量

生卤青虾的做法  

  1. 活的活的活的!青虾洗净控干。

    生卤青虾的做法 步骤1
  2. 香菜、红辣椒切段,葱、姜切丝,蒜切片。个人感觉配料多放好吃,卤完的葱姜蒜也很好吃。

    生卤青虾的做法 步骤2
  3. 将调料们放入容器,上述用量是自己估算的,可根据个人口味调整。放入葱姜蒜,搅拌均匀。放入调匀的辣根。

    生卤青虾的做法 步骤3
  4. 将控干的青虾、香菜段放入搅拌均匀。2小时后即可享用。

    生卤青虾的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-10-15 10:25:06
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