栗子拿铁

8.0 综合评分
13 人做过这道菜
秋天特调暖饮
来一杯吧

用料  

板栗 50g
牛奶 200g
炼乳 适量
肉桂粉 适量
香草精 少量几滴(可选)

栗子拿铁的做法  

  1. 板栗祛外壳后,开水烫一烫祛皮。

  2. 放入没过栗子的水量,大火煮开后小火煮半个小时左右至栗子软烂。
    (这一步可以直接拿高压锅压,或者用100g栗子泥代替)

  3. 滤出栗子加入牛奶至搅拌器,加入数滴香草精,搅拌顺滑无颗粒的状态

  4. 撒肉桂粉

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-15 11:33:29
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栗子拿铁的答疑

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