将除脆皮肠以外的材料全部放一起调匀,静置20分钟。(这段时间可以煎烤肠或者早上洗漱什么的)
平底锅预热,我用的是电饼铛,因为不粘,所以我就不放油,用勺子添一勺放锅中心,用竹刮刀以锅中心为圆心转圈,就将面粉推成了一个薄饼,推薄后马上就可以翻面了,翻面几秒就可以出锅了。
出锅后将饼对折,放入烤肠,裹着就可以吃了,根据自己的喜好还可以加入肉松,番茄酱等。也可以用面饼包其它喜欢的食材吃,想怎么吃就怎么吃!
多放几张图
上传你做的脆皮肠卷饼