准备好食材,河蟹海蟹都可以。我喜欢河蟹的。把米用水泡半小时。
螃蟹开壳把脏东西除去,活着剁开,感觉好残忍。芹菜切小丁,准备姜丝。泡好的米放水,放一勺花生油、小火煮熟,放花生酱。
粥煮熟放螃蟹放姜丝,煮一会儿,放芹菜,放少量胡椒粉,在煮一会儿。出锅。
上传你做的简单好做的潮汕螃蟹粥