快手重庆小面

2 人做过这道菜
最近市里一直开业各种重庆火锅和四川火锅!
给弄的很馋
朋友给了两袋重庆小面觉得好吃
就自己试着做一下

用料  

面条 一份
葱切末 适量
香菜 适量(看个人喜欢)
大蒜切碎 半头
生抽 一大勺
一大勺
一小勺
黑胡椒 一小勺
蚝油 一小勺
辣椒面 看喜欢加
一丢丢
玉米油 适量
白芝麻 一丢丢
麻椒油 一丢丢

快手重庆小面的做法  

  1. 水烧开下面条

    快手重庆小面的做法 步骤1
  2. 煮好后捞出来!

    快手重庆小面的做法 步骤2
  3. 把料拌好浇在上面!

    快手重庆小面的做法 步骤3
  4. 热油浇在辣椒面和大蒜上!
    葱和香菜最后放上去!
    再放一点麻椒油和白芝麻点缀一下就Ok啦!
    香喷喷的面条出锅!
    很快手和够味!做起来吧

    快手重庆小面的做法 步骤4

小贴士

1.辣椒面一定要有!
2.麻椒油一定要有!
麻辣的感觉才是重庆小面的特点
3.醋一定要有!
4.真的超级好吃做起来吧!Go

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-15 18:07:46
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快手重庆小面的答疑

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