把白菜叶洗净,在盐水中浸泡20分钟左右
把浸泡后的白菜叶切成丝(这一步最关键的是一定要切成很细的丝,这样口感会很好,所以一定要有耐心);
切丝后的白菜叶控干水分,装盘,加入适量芝麻油、盐、鲜酱油、醋、泡菜酱、虾米、海苔丝……搅拌均匀即可,白菜的口感特别清爽;
此外,还可以加点坚果碎、芝麻粒等其他东西,内容可以依自己的喜好添加,不拘泥于形式,发挥想象吧
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