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咸糕千层糕

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美may的厨房  美may
抱着试试的心情做的，以前蒸咸糕都是只用粘米粉做的，现在改良一下，用三种粉来做，也是第一次试试的，结果，成功啦！很有看相呦！味道也不错啊

用料  

粘米粉 150 g
木薯粉 200g
澄粉 150g
水 1000g
花生油 适量
冬菇 虾米 腊肠 瑶柱等等 适量

咸糕千层糕的做法  

  1. 冬菇 腊肠之类的泡软，切碎，再下锅炒熟，待用

  2. 1000g水+粘米粉+澄粉+木薯粉 搅拌均匀 然后倒入冬菇腊肠之类的 再搅拌均匀

  3. 最后，放锅里隔水一层一层蒸，每层需要2--3分钟啊！放凉了再切开啊

    咸糕千层糕的做法 步骤3

小贴士

记得要放凉了 再切罗

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该菜谱发布于 2016-10-15 22:00:14
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