山楂脆片

山楂去蒂、去柄、去核。
我学不会网上那些简单的去核方法，
我的方法也还算简单：先把山楂去柄、去蒂，然后将山楂三等分切开，核全都在中间那部分上，一侧用力，直接就把核都去掉了。

烤箱250度预热；
同时做糖水，我用的是古法红糖+大枣，煮开，小火熬煮，一直保持温度，不能关火；
将切好的山楂码好，隔油纸放在烤盘上；
烤箱开门烤30分钟（这步根据各家烤箱调整，烤到山楂脱水、脆脆的就行）。

保持烤箱温度；
将烤盘取出，用刷子在山楂上面刷上糖浆；
并撒上白芝麻；
放到烤箱中关门烤10分钟。
成品就做好了。