缤纷水果茶

3 人做过这道菜
发现生活中有很多小伙伴和我一样都不怎么爱喝水。我呢比较喜欢水果,所以这次倾情带来一款结合多种新鲜水果制成的“缤纷水果茶 ”!让我们来场盛大的水果趴吧!!!

青柠:气味清新,饮品组居家旅游必备成员!逢趴必到!

西柚:含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,还有准妈妈们最需要的天然叶酸!极富“内涵”的水果组成员哦~

小青桔:小身材大味道!这个酸爽!搭配其他水果组成员,有画龙点睛之妙,绝不会喧宾夺主!

黄柠:青柠的同族友人,截然不同的“肤色”却都有令人着迷的浓郁香气,水果趴怎能缺席?

百香果:特立独行,区别于其他水果的神秘口感绝对让你一见他就笑!哈哈!(我最爱的就是它啦,有画龙点睛之笔哦~)

温馨提醒:青柠跟西柚本身就是微微微苦的水果哦,所以冲泡的话也许会有一丝丝的苦味,好在它们极具备高颜值又有高内涵的份上。请不要束缚他们的本性!!!

新鲜水果汁多,果酸也多,浸渍出来的汁水会把本来浓稠的蜂蜜稀释成近似水一样的质地。

用料  

黄柠檬
青柠檬
西柚
橙子
小青桔
百香果
蜂蜜

缤纷水果茶的做法  

  1. 除了百香果以外,其他水果用盐水浸泡半小时后用小刷子刷干净。

    缤纷水果茶的做法 步骤1
  2. 将柠檬、西柚、橙子切片,小青桔和百香果对半切。(主要为了拍照好看,切好片的水果大家可以直接放到碗里,再切水果前先拿厨房纸把水果擦干!)

    缤纷水果茶的做法 步骤2
  3. 正式开始制作啦~我是先放一层水果一层蜂蜜,水果差不多放到8成满。(整个制做过程要无油无水哦~)

    缤纷水果茶的做法 步骤3
  4. 最后一步很重要哦~蜂蜜封层,尽量让蜂蜜没过水果,这样水果不容易变质。可以使保质期更久,口感更佳。

    缤纷水果茶的做法 步骤4
  5. 终于完成啦!放入冰箱冷藏储藏,24小时后喝口感更好哦

    缤纷水果茶的做法 步骤5

小贴士

1.水果🍉用盐水浸泡半小时,用小刷子刷干净。

2.将洗净的水果🍉,用厨房纸擦干,整个制做过程要无油无水。

3.玻璃瓶先用热水煮开,消毒。自然晾干!

4.刀🔪和切板我都是水果🍉专用的,用前先用开水烫一下,消消毒,毕竟是自己吃的东西。

5.水果🍉切片,我是一层水果,一层蜂蜜这样放的。最后上面用蜂蜜封口,水果尽量不要露在蜂蜜外面。这样可以保存更长的时间。(需放冰箱冷藏储存)

6.因为是纯水果🍉和蜂蜜,不添加任何防腐剂!所以小朋友和孕妇都是可以喝的。(糖尿病患者和水果过敏人群不宜)

7.冲泡方式:温水,冷水,冰水,苏打水,雪碧。但是一定不要用热水冲泡,否则柠檬会苦,而且会破坏蜂蜜的营养!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-16 12:08:10
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缤纷水果茶的答疑

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