老火砂锅牛尾汤

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用料  

新鲜牛尾骨 一斤
虫草花 适量
姬松茸 适量

老火砂锅牛尾汤的做法  

  1. 牛尾骨先焯水后洗干净放入砂锅

    老火砂锅牛尾汤的做法 步骤1
  2. 姬松茸和虫草花提前一晚用凉水泡开,洗干净后放入砂锅,加适量水。最好一次性添加足量的清水

    老火砂锅牛尾汤的做法 步骤2
  3. 中火烧开后转小火煲一个半小时,也可以小火一个小时后关火焖半个小时再小火半个小时

    老火砂锅牛尾汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-16 12:41:42
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老火砂锅牛尾汤的答疑

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