潮汕猪肉饼炒莴笋

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在微信买了汕头的猪肉饼,一切开,哭了,家乡的味道。肉饼很百搭哒,可以切片和蔬菜一起炒,可以和紫菜生菜滚个汤,可以煮面可以炒面炒饭等等。今天刚好买了莴笋,就炒莴笋啦!

用料  

猪肉饼 一块
莴笋 一根
玉米油 适量
适量

潮汕猪肉饼炒莴笋的做法  

  1. 猪肉饼本人

    潮汕猪肉饼炒莴笋的做法 步骤1
  2. 肉饼切丝,莴笋切片(或者肉饼切片莴笋切丝,或者都切丝,都切片,随意啦)

    潮汕猪肉饼炒莴笋的做法 步骤2
  3. 热锅,放少许油,将肉饼丝翻炒至微黄

    潮汕猪肉饼炒莴笋的做法 步骤3
  4. 放入莴笋翻炒至莴笋颜色变深,下少许盐,翻拌均匀

    潮汕猪肉饼炒莴笋的做法 步骤4
  5. 出锅啦,开吃!

    潮汕猪肉饼炒莴笋的做法 步骤5

小贴士

最开始炒肉饼的时候,油不用多,因为后面肉饼炒的过程会出油

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

潮汕猪肉饼炒莴笋相关分类

该菜谱发布于 2016-10-16 13:05:05
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