老干妈炒通心粉

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老干妈炒很多系列-老干妈炒通心粉
除了老干妈之外的配菜,完全按自己喜好放就可以了。大虾仁培根什么的,通通丢进去啊。
味道很销魂,超级棒。

用料  

鸡蛋 4只
培根 4条
洋葱 一颗
白菜叶 4片
老干妈 2大勺
少量
胡椒粉 少量
少量
通心粉 2人份

老干妈炒通心粉的做法  

  1. 备料:
    蔬菜切丝,鸡蛋打散加胡椒粉、糖、料酒、少许盐,培根切碎,通心粉煮5分钟。

  2. 炒鸡蛋,成型后盛出备用。
    煎培根,变色后感觉出油了,盛出备用。

  3. 锅里多加点油,下入全部蔬菜,炒到8成熟,将通心粉、鸡蛋、培根加入,加两勺老干妈、少许糖、少许盐。

  4. 尝味道,缺啥加啥。出锅摆盘。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-16 14:42:33
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老干妈炒通心粉的答疑

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