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清蒸龙利鱼

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vivid玲的厨房  vivid玲

用料  

龙利鱼 1条
葱、姜丝 能铺满鱼就行
生抽 3勺
醋 少许
油 少许
料酒 两勺

清蒸龙利鱼的做法  

  1. 1.将龙利鱼两面涂上料酒，然后两面放上葱、姜丝。腌制20分钟。
    2.沸水放入鱼，大火隔水蒸8分钟。
    3.将蒸了的葱、姜丝去掉，放入新的从姜丝，锅里烧热油，将热油淋在葱姜丝上面。
    4.在鱼上淋三勺生抽，加少许醋。完成！

小贴士

放少许醋的话味道会更棒！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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清蒸龙利鱼相关分类

蒸 清蒸龙利鱼 龙利鱼 红烧龙利鱼 椒盐龙利鱼 水煮龙利鱼
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该菜谱发布于 2016-10-16 15:27:29
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清蒸龙利鱼的答疑

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