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下饭酱

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qiangliyanpi的厨房  qiangliyanpi
没胃口的时候，拌面条，夹馒头，伴米饭，都超级下饭

用料  

金菜地多味酱 两盒
猪肉末（牛肉末） 400克
豆腐干 200克
花生米 150克
葱花 少量
鲜红辣椒 500克

下饭酱的做法  

  1. 豆腐干，葱花，鲜红辣椒，切丁。花生米提前泡水一个小时

    下饭酱的做法 步骤1

  2. 锅中倒入一斤油，中火放肉末炒到水分收干，放入鲜红辣椒，豆腐干，花生米，葱花，多味酱，翻炒均匀。然后小火煮20分钟左右，期间要不停翻炒以免糊锅。炒好后就是图片的浓稠度就行啦。这个酱本身带有辣味，想要再辣一点的可以另外放干红辣椒。

    下饭酱的做法 步骤2

  3. 这个酱

    下饭酱的做法 步骤3

小贴士

小火翻炒以免糊锅，切记切记！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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下饭酱相关分类

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该菜谱发布于 2016-10-16 16:58:12
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