南瓜饼(烤箱版)

7.0 综合评分
8 人做过这道菜
宝贝爱吃,自己做的放心(❁´ω`❁)。

用料  

去皮南瓜 500g
糯米粉 150g
白砂糖 适量
椰蓉 适量
蜜豆/其他馅 适量

南瓜饼(烤箱版)的做法  

  1. 南瓜去皮切薄片,上蒸锅蒸7-8分钟。

    南瓜饼(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 蒸好取出,挤干水分。趁热加入适量白砂糖搅拌,放温后料理机打成泥。

    南瓜饼(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 加入糯米粉拌匀。(加粉时要慢慢加,直到变成团。)

    南瓜饼(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 面团完成,不要太硬,硬了不好吃。

    南瓜饼(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 分出适当的面团大小(看个人喜好),包入蜜豆馅(也可以用别的馅,你喜欢就好。)

    南瓜饼(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 均匀的裹上椰蓉,尽量多裹些,好吃!

    南瓜饼(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 摆放在烤盘里,快完成的时候将烤箱预热5分钟。烤箱200℃,上下火,25分钟(第15分钟翻面,建议最后5分钟烤箱改为上火,注意别烤焦了哦~)。

    南瓜饼(烤箱版)的做法 步骤7
  8. 烤好出炉,装盘即可!好香哒(✪▽✪)。。。

    南瓜饼(烤箱版)的做法 步骤8

小贴士

没有什么补充了,想起来再说吧~

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该菜谱发布于 2016-10-16 19:09:04
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