无花果披萨

3 人做过这道菜
新鲜摘下的无花果加上满满的cheese,好吃到爆炸!

用料  

8寸披萨饼底 1个
新鲜无花果 3个~5个
马苏里拉芝士 100g
番茄酱/沙司 15g
干牛至(可省) 3g
酸黄瓜 少许

无花果披萨的做法  

  1. 无花果洗净 沥干水 切片,用厨房纸吸干多余的水分

  2. 用叉子在饼底上均匀地扎些小孔以防起泡,按番茄酱-- 干牛至-- 马苏里拉芝士 -- 无花果片 -- 酸黄瓜 --芝士的顺序铺上

    无花果披萨的做法 步骤2
  3. 烤箱200度12-15分钟。因为所有食材都是熟的,烤到芝士起泡融化即可

    无花果披萨的做法 步骤3

小贴士

1.  成熟完好的新鲜无花果汁水较多,烤之前尽量吸干水可以避免烤的过程中披萨变得水汪汪
2.  干牛至是经典的披萨草,在平时其他西餐菜品里也会经常用的哟

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

无花果披萨相关分类

该菜谱发布于 2016-10-16 23:24:33
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无花果披萨的答疑

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