K-S_Angela
元宝双香猪肉云吞
8.7
综合评分
8
人做过这道菜
双香---那就是香菇和香菜了
拌着猪肉包入薄薄的云吞皮里
放入水里沸腾一下 煮熟哦！
捞出来放浓汤里（猪骨汤或鸡汤等）
凉拌着吃（花生酱或老干妈等）美味啊！
我想做成红油抄手也不错吧！
拌着猪肉包入薄薄的云吞皮里
放入水里沸腾一下 煮熟哦！
捞出来放浓汤里（猪骨汤或鸡汤等）
凉拌着吃（花生酱或老干妈等）美味啊！
我想做成红油抄手也不错吧！
用料
元宝双香猪肉云吞的做法
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香菇放水里泡发，留50毫升的香菇水放入葱和姜搅碎成葱姜水。
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香菜洗净切碎，香菇挤干水份切丁。
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将猪肉肉糜放入一个容器中加入鸡蛋、盐、糖、鸡精、生抽和老抽搅拌均匀。
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将事先切好的香菇和香菜混入拌好的猪肉馅中搅拌均匀。
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再倒入葱姜水搅拌均匀，准备包云吞。
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我喜欢在云吞皮四周涂点水再包。
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元宝云吞
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一只只元宝云吞整齐的摆放着，准备一只只陆续跳入水中游泳😂
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凉拌和汤云吞都可以哦！
