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饭岛奈美【电影食堂】甜甜圈

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饭岛奈美【电影食堂】 打卡实践～

用料  

温牛奶 120ml
砂糖 2tbsp
蜂蜜 2tbsp
干酵母 5g
鸡蛋 一个
高筋面粉 240g
低筋面粉 60g
黄油 软化 30g

饭岛奈美【电影食堂】甜甜圈的做法  

  1. 温牛奶、砂糖、蜂蜜、干酵母搅拌均匀，放置五分钟

  2. 加入鸡蛋，面粉搅拌均匀，最后加入黄油，揉至面团均匀，室温发酵一小时

  3. 用模具压出形状

    饭岛奈美【电影食堂】甜甜圈的做法 步骤3

  4. 静置五分钟

    饭岛奈美【电影食堂】甜甜圈的做法 步骤4

  5. 油锅加热，轻轻放入甜甜圈

    饭岛奈美【电影食堂】甜甜圈的做法 步骤5

  6. 炸完一面翻面

    饭岛奈美【电影食堂】甜甜圈的做法 步骤6

  7. 炸至两面金黄，取出，趁热撒上砂糖

    饭岛奈美【电影食堂】甜甜圈的做法 步骤7

  8. 切出的中间小圆球也别浪费，可以融化巧克力之后，粘巧克力，滚坚果碎～

    饭岛奈美【电影食堂】甜甜圈的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-10-17 14:56:55
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