椰蓉饼干

6.8 综合评分
22 人做过这道菜
一颗匠心、无论成败

用料  

黄油 100g
细砂糖 50g(本人觉得刚刚好)
鸡蛋 1只
低筋粉 130g
椰蓉(椰丝) 50g

椰蓉饼干的做法  

  1. 黄油室温软化

  2. 加入细砂糖搅拌均匀

  3. 打一个鸡蛋进去、搅拌均匀

  4. 筛入低筋粉、倒入椰蓉(椰丝)

  5. 搅拌至无干粉、基本成团

  6. 放在油纸上、给饼干塑形、放在冰箱冷藏一个小时

  7. 拿出冻好的面团、揭开油纸、切成厚度相同、放在烤盘上

  8. 烤箱预热5~10分钟、上下火170度烤8~10分钟(烤箱脾气不一样哦)根据自家烤箱调节哦

小贴士

1、椰蓉可换蔓越梅干哦
2、饼干出炉后晾凉再装入罐子哦
3、此配方糖分对于不是很爱甜的我来说刚刚好、喜欢甜一点的宝宝们可加多10g哦

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 
该菜谱发布于 2016-10-17 15:14:17
492 收藏


作者Antonia-Y的其他菜谱

椰蓉饼干的答疑

登录查看全部2条答疑