清蒸龙利鱼柳(超级快超市简单却很美味)

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龙利鱼鲜嫩美味,很适合给家里的宝贝和老人食用

用料  

龙利鱼柳 一片
少许
少许
蒸鱼豉油 少许
自家小榨的菜籽油 点点
料酒 二匙
柠檬 二片也可不用

清蒸龙利鱼柳(超级快超市简单却很美味)的做法  

  1. 冰冻龙利鱼拿出来先不要从袋子里拆开,连着袋子放冷水里解冻等鱼柳完全变软后拆袋取出鱼柳

  2. 鱼柳放盘里放二匙料酒,二片姜,少许蒸鱼豉油腌20分钟到半小时后用厨房专用纸轻吸上面多余水份,然后盘里重新放上葱姜垫底放上鱼柳倒二匙蒸鱼豉油,点点菜油,滴上二滴柠檬汁,不要太多,也可以不放

  3. 蒸锅水放水大火烧开后放上鱼蒸8到10分钟既可,我没有放盐和鸡精,如嫌淡可以放点盐,鱼拿出来前放上柠檬片切一点葱花放点香油就可以开吃啦!

    清蒸龙利鱼柳(超级快超市简单却很美味)的做法 步骤3
  4. 一会就被挑食的儿子解决了😋👆🏻

    清蒸龙利鱼柳(超级快超市简单却很美味)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-10-17 22:17:31
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