冰冻龙利鱼拿出来先不要从袋子里拆开,连着袋子放冷水里解冻等鱼柳完全变软后拆袋取出鱼柳
鱼柳放盘里放二匙料酒,二片姜,少许蒸鱼豉油腌20分钟到半小时后用厨房专用纸轻吸上面多余水份,然后盘里重新放上葱姜垫底放上鱼柳倒二匙蒸鱼豉油,点点菜油,滴上二滴柠檬汁,不要太多,也可以不放
蒸锅水放水大火烧开后放上鱼蒸8到10分钟既可,我没有放盐和鸡精,如嫌淡可以放点盐,鱼拿出来前放上柠檬片切一点葱花放点香油就可以开吃啦!
一会就被挑食的儿子解决了😋👆🏻
上传你做的清蒸龙利鱼柳(超级快超市简单却很美味)