芒果果酱

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用料  

芒果 一个
白砂糖 适量
冰糖 适量
柠檬 半只

芒果果酱的做法  

  1. 芒果切块

    芒果果酱的做法 步骤1
  2. 加入按3:1比例加入白糖冰糖

    芒果果酱的做法 步骤2
  3. 用不锈钢锅锅大火烧后小火慢熬不断搅拌直到析出果胶,可加入一勺柠檬汁让果酱口感层次更丰富

    芒果果酱的做法 步骤3
  4. 装入干净玻璃瓶即可,抹土司简直完美

    芒果果酱的做法 步骤4

小贴士

一定要用不锈钢锅,不能用铁锅
 

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该菜谱发布于 2016-10-17 22:51:28
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