银耳炒蛋

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对于一个吃货来说   喜欢各种甜汤   那一不小心就会有煮甜品剩下的材料 肿莫办呢!烧菜也是不错的配菜哦😊

用料  

鸡蛋 3颗
银耳泡发 半朵
青椒 1颗
生姜 2片
约2克 也可根据自己口味增减
鸡精 约2克

银耳炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋发散备用

    银耳炒蛋的做法 步骤1
  2. 银耳泡发  摘成小朵  青椒切丁  姜切片  备用

    银耳炒蛋的做法 步骤2
  3. 先烧热油  不喜欢吃姜的就可以先爆香姜片 捞出  加入银耳与青椒爆炒加入盐 少许鸡精翻炒  一分钟加入蛋液  少炖一分钟翻动下  鸡蛋成型 在翻炒一分钟即可装盘  

    银耳炒蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-18 11:29:55
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银耳炒蛋的答疑

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