卤肉饭
0
人做过这道菜
唐梅candy
第一次做。还算成功，我和我家那位都干光光！哈哈
用料
卤肉饭的做法
-
所有材料备好待用
-
洋葱放油锅里炸，直到出现金黄色。
-
捞出，虑干油。然后用刀切小备用！
-
锅热油，依次放五花肉丁，香菇丁。这个时候也要把葱姜蒜末放下去均匀翻炒。
-
接着老抽，黄酒，均匀翻炒。然后加入洋葱酥。
-
均匀翻炒后，加入适量的温水。冰糖，八角。等汤汁煮沸腾后，全部导入砂锅。
-
把提前煮好的鸡蛋放进去:)这里提示一下，煮鸡蛋的时候🔥不要开太大！鸡蛋才不会裂开！小火慢炖大约一个小时！
-
烫两颗青菜，这个忘记拍图了。实在太赶。55555
-
装好盘来吃啦！群里妈妈们都知道我不是个摆盘能手，凑合看吧！我没不摆直接拌了吃就不错了。哈哈哈！
