番茄洋葱盖浇饭

0 人做过这道菜
喜欢番茄到觉得番茄炒蛋里面的蛋都是多余的

用料  

番茄 两个
洋葱 一个
豆瓣酱 适量
生抽 一汤匙
姜蒜 适量

番茄洋葱盖浇饭的做法  

  1. 配料:洋葱切丁/姜切丝/蒜切小块
    主料:番茄切小块

  2. 热锅烧油下姜蒜洋葱炒香/加豆瓣酱

  3. 下番茄翻炒/加适量生抽

  4. 小火熬十分钟后关火起锅淋在饭面上

小贴士

饭装在碗里成型,碗很烫的话可以选择先把盘子扣在碗面上,然后支撑碗底和盘底倒扣过来。
也可适用于作为意面的浇头
 

番茄洋葱盖浇饭相关分类

该菜谱发布于 2016-10-18 18:06:59
15 收藏


作者沙拉FO酱的其他菜谱

番茄洋葱盖浇饭的答疑

登录查看全部1条答疑