烤箱版南瓜饼

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邻居给了个南瓜,琢磨各种南瓜吃法,还是烤箱版最省事,做了芝麻和椰蓉两个版本

用料  

南瓜,白糖,糯米粉 若干
椰蓉,黑芝麻 若干
鸡蛋液 若干

烤箱版南瓜饼的做法  

  1. 南瓜蒸熟按碎,趁热加适量白糖,甜度根据个人喜好

    烤箱版南瓜饼的做法 步骤1
  2. 加糯米粉拌匀成坨

    烤箱版南瓜饼的做法 步骤2
  3. 分成若干份,揉圆压扁

    烤箱版南瓜饼的做法 步骤3
  4. 椰蓉味的,在椰蓉里滚一下,两面沾满椰蓉。剩下的做芝麻味,表面刷鸡蛋液撒上芝麻

    烤箱版南瓜饼的做法 步骤4
  5. 上下管160度预热,烤20分钟就OK啦

    烤箱版南瓜饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-10-18 19:27:33
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