杨桃鸭

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用料  

田鸭 一边(约1.5斤)
酸杨桃干 约一两
辣椒 适量(个人口味,放不放都行)
生抽 适量
蠔油 少量
3茶匙
生姜 五片
香葱,香菜 各两根
花生油 适量

杨桃鸭的做法  

  1. 把花生油入锅烧热,再放入鸭子炸炸皮,然后把酸杨桃干,辣椒,姜片,蒜头,生葱头放入一起煎一煎,再把生抽,蠔油,糖,葱叶,香菜放进锅里和鸭子一起生炒一下,最后加入适量的水,盖好盖子焗熟后大火收汁。

    杨桃鸭的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2016-10-18 21:26:30
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