鸡蓉高汤玉米炒虾仁

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鸡蓉大家应该都不陌生,今天就简单尝试了一下鸡蓉的配菜

用料  

奶油原汤 350g
熟鸡胸肉 50g
虾仁
玉米粒
青豆

鸡蓉高汤玉米炒虾仁的做法  

  1. 先做鸡蓉汤。奶油原汤放入锅内,架在火上,烧开。熟鸡脯肉剁成细蓉,加入烧开的奶油原汤中,调拌均匀后,呈出备用。

  2. 大火炒玉米粒和青豆粒2-3分钟后加入做好的鸡蓉汤。3-5分钟后方可呈出。

小贴士

虾仁要后放不要在锅里停留得太久,容易老会影响口感。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-18 23:26:14
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