将半根黄瓜洗净,切成薄片,共12片。
取六片黄瓜按“井”字形摆成正方形,放在盘子中央,另外六片也做相同处理。
在盘子中央的黄瓜片上平铺米饭,在米饭上均匀涂抹丘比沙拉酱,再铺上另外一个黄瓜组合片。
最后在菜品上用大阪烧酱画“之”字,完成!
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