轻乳酪水果盒子蛋糕

8.2 综合评分
83 人做过这道菜
这款蛋糕可好吃喽,哈哈,简单又方便,吃起来乳酪的香味,融合奶油,水果,棒

用料  

奶油奶酪 125g
酸奶 75g
50g
玉米淀粉 30g
鸡蛋 2只
淡奶油(蛋糕体用) 50g
淡奶油(装饰用) 200g
自己喜爱的水果 按照自己口味

轻乳酪水果盒子蛋糕的做法  

  1. 将奶油奶酪提前拿出来,加入酸奶,淡奶油用手动打蛋器打至顺滑,没颗粒

  2. 将玉米淀粉过筛备用,等步骤1完成后加入

  3. 将蛋清蛋黄分离

  4. 蛋黄加入2步骤中

  5. 将蛋白分3次加入糖打发至干性发泡即可

  6. 将蛋黄糊跟蛋白混合均匀,倒入盒子中

  7. 等蛋糕冷却后,打发奶油将蛋糕表面装饰,加上自己爱吃的水果即可,蛋糕放冰箱冷藏之后食用味道更佳

    轻乳酪水果盒子蛋糕的做法 步骤7
  8. 本人微信号xxiaoyi111,有兴趣的可以私信一起交流

    轻乳酪水果盒子蛋糕的做法 步骤8

小贴士

烤箱提前预热160度,将盒子放入烤盘,烤盘中加水,隔水烤50分钟即可

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该菜谱发布于 2016-10-19 11:34:44
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