原味意大利面

1 人做过这道菜
我4岁女儿只有吃这个的时候不用喂,这让我除了做饭之余很省心,所以我叫它省心的面,呵呵!

用料  

意大利面 适量
原味意大利面酱 适量
洋葱 半个
胡萝卜 适量
适量
黑胡椒粉 适量
黄油 一小块
猪肉馅 适量

原味意大利面的做法  

  1. 煮面和肉酱要同时进行,这样正好一起出锅,热乎乎。煮面就不说了,谁都会。锅中放一块黄油,小火化开

    原味意大利面的做法 步骤1
  2. 先煸炒肉馅,肉馅熟后放入洋葱和胡萝卜,炒至9成熟,也就是基本熟了的状态

    原味意大利面的做法 步骤2
  3. 倒入适量的意大利面酱,快速搅拌均匀,同时加一点点水稀释,加入适量的糖,一般买回来的意大利面酱口味偏酸,所以咱们还得再加一些糖,中和一下酸度,别加太多,尝着来。

    原味意大利面的做法 步骤3
  4. 等酱料变浓稠后加入点睛的黑胡椒,大概转4圈的量就够了,黑胡椒真的是重中之重,很提味的,放完真的好吃很多

    原味意大利面的做法 步骤4
  5. 然后就登登登登~!装盘开吃吧,

    原味意大利面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-19 17:11:01
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原味意大利面的答疑

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