乾隆生菜

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孩子自从在前门吃过乾隆白菜后一直念念不忘,后来吃过几家,都没有之前的口感。今天无意间凉拌了生菜,孩子说口感超好,有乾隆白菜的感觉,第一份吃完了,又加拌了第二份。因为孩子说好吃,才想起拍照,酱料都快用完了才拍。

用料  

圆生菜 随意
芝麻酱 两勺
生抽酱油 三勺
随意
干果碎 随意

乾隆生菜的做法  

  1. 圆生菜洗净,撕成小块

  2. 取两勺芝麻酱放入小碗,加入一点生抽加入一点水,搅拌,至芝麻酱搅拌不动。再次加入生抽和水。重复以上步骤至酱汁稀稠合适,根据口味加入一点盐。

    乾隆生菜的做法 步骤2
  3. 准备一点干果碎,开心果、葡萄干、果脯等随意。脆点的好

  4. 开吃前淋入酱汁,撒入干果碎即可

    乾隆生菜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-10-19 18:59:41
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