酱油鸡翅

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用料  

鸡中翅 6个
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
适量

酱油鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅洗净,放入所有调料腌制。

    酱油鸡翅的做法 步骤1
  2. 将腌好的鸡翅放锅里加入少许油用小火慢炸

    酱油鸡翅的做法 步骤2
  3. 炸到快熟的时候倒入腌制的酱汁,小火闷5分钟待收汁即可装盘

    酱油鸡翅的做法 步骤3

小贴士

1.腌制鸡翅时,时间长一点更入味哦,我这个腌了8小时。
2.如果时间比较急的可以用牙签把鸡翅扎出小洞更容易入味哦。
3.炸鸡翅时宜小火慢炸,这样炸出来的鸡翅比较嫩。火太大皮容易焦,而里面的肉却没熟
 
该菜谱发布于 2016-10-19 19:06:44
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