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酱油鸡翅
酱油鸡翅
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HT下午茶
用料
鸡中翅
6个
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
酱油鸡翅的做法
将鸡翅洗净,放入所有调料腌制。
将腌好的鸡翅放锅里加入少许油用小火慢炸
炸到快熟的时候倒入腌制的酱汁,小火闷5分钟待收汁即可装盘
小贴士
1.腌制鸡翅时,时间长一点更入味哦,我这个腌了8小时。
2.如果时间比较急的可以用牙签把鸡翅扎出小洞更容易入味哦。
3.炸鸡翅时宜小火慢炸,这样炸出来的鸡翅比较嫩。火太大皮容易焦,而里面的肉却没熟
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该菜谱发布于 2016-10-19 19:06:44
4 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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酱油鸡翅的答疑
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