蘑菇炒韭菜

Name: 蘑菇炒韭菜
Ingredients: 一把蘑菇; 一小小丢韭菜; 十片左右肉片; 少许盐; 少许葱花

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用料

1⃣️肉切片。蘑菇手撕成条。韭菜切成小段。
2⃣️锅中倒油，放入葱花肉片翻炒。
3⃣️肉片变色后放入蘑菇大火炒，大约三分钟会出很多水，放入韭菜翻炒，加盐。出锅咯。

蘑菇要买小朵的，我用的是刚摘下来的头茬蘑菇。韭菜提鲜，不需要多余的调料，只用盐。蘑菇和韭菜绝对完美搭配。超级鲜美。很简单的菜试试看吧。

家常菜快手菜

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该菜谱发布于 2016-10-19 19:31:35

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