羊肉抓饭
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人做过这道菜
婷婷o猪_EVA
孕期22周+2天，特别想吃羊肉抓饭，干脆就自己做，去年也做过一次，刚好前几天看到堂妈也在做，刚好今天妈也买了羊肉回来炖羊肉汤，干脆就拿了几坨肉出来做羊肉抓饭！
用料
羊肉抓饭的做法
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材料都备好。胡萝卜洋葱建议不要切得太细了！
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热油下羊肉。羊肉肥就少放油，羊肉瘦就多放点油，都懂的起～羊肉炒几分钟后放生姜
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胡萝卜炒几分钟
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洋葱也炒几分钟后加盐和胡椒调味。
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下大米，大米需要洗好后提前泡半个小时，最后泡的米水之间倒入锅中。
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水要把握好，差不多把米淹到就可以。大火烧开调中火，大概15～20分钟，水焖干后搅拌均匀。小火再焖一下。
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好了，蹭热吃吧，一口一口停不下来。
小贴士
羊肉 羊排都可以
