1、腊肠1根、姜沫、蒜沫、红椒、葱、干香菇
2、将鸡肉块加入少许盐、生抽、细砂糖、淀粉、料酒、香油拌匀再加入腊肠、香菇、辣椒、姜蒜沫拌匀腌制10分钟。
3、空气炸锅预热5分钟后,把拌好的鸡肉放入炸锅
4、鸡肉放入炸锅180度20分钟,中间搅拌一下
5、起锅撒葱花装盘
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