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培根椒盐千层饼（发面+油酥版）

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蕾丝城堡的厨房  蕾丝城堡
喜欢做发面版的，第二顿凉着吃依然柔软，或者可以蒸一下再吃。

用料  

面 4 杯（发面用）+1杯(油酥用)
酵母 2 teaspoon （10克）
胡椒 少量
油 1 cup
葱 少量
bacon培根 少量
芝麻 少量
盐 少量
水 2 杯cups

培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法  

  1. 油烧热，有小气泡状（ 可离火以免面粉焦了）。 看油量，加入1杯或半杯面粉搅匀成糊状 ，加入胡椒粉调香。

    培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法 步骤1

  2. 像做包子馒头一样的方法把面发好，分成若干小团。擀开， 刷油酥 ，撒葱花、培根。

    培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法 步骤2

  3. 切四刀

    培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法 步骤3

  4. 叠被子似的叠起来

    培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法 步骤4

  5. 压扁 擀大

    培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法 步骤5

  6. 刷水

    培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法 步骤6

  7. 撒芝麻 然后静置 略发一下

    培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法 步骤7

  8. 入电饼铛

    培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法 步骤8

  9. 出锅

    培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2016-10-20 06:47:09
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