牛肉剁馅,加入大葱生姜,酱油,实现准备好,为了入味
泡菜剁碎,因为会出水,所以,泡菜要控一下~
原材料拌在一起,➕油,少许盐,泡菜有盐的,根据个人口味,
同蒸饺一样,包好,然后平底锅,小火刷层油,不要太多,把饺子码好,煎3到5分钟,然后➕水到饺子1/3 盖锅盖焖到水快没有,不要烧干,中火,期间调好淀粉水勾芡,然后最后浇入锅内,看到水没有了,干了,就起锅,不是糊,是干,这个全程要看着哦,因为一不小心,就糊啦~
上传你做的牛肉泡菜煎饺