蜂巢蛋糕

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用料  

开水 100克
细沙糖 70克
蜂蜜 20克
炼奶 38克
大豆油 30克
鸡蛋 55克
低筋面粉 60克
苏打 3克

蜂巢蛋糕的做法  

  1. 蜂巢蛋糕中的蜂蜜可以用红糖或黑糖代替,水放入白糖,加热至糖融

    蜂巢蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加入油、炼奶,蜂蜜搅拌均匀

    蜂巢蛋糕的做法 步骤2
  3. 最后加入已过筛的面粉和苏打粉

    蜂巢蛋糕的做法 步骤3
  4. 拌匀后面糊的状态

    蜂巢蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入温度降至45-50度的糖水(第一步中煮开的)

    蜂巢蛋糕的做法 步骤5
  6. 拌好后需要静置30分钟。最后入模入烤箱。蜂巢蛋糕烤制中(上180/下160)烤40分钟

    蜂巢蛋糕的做法 步骤6

小贴士

静止30分钟以上!
 
该菜谱发布于 2016-10-20 20:38:17
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