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红葱头炒鸡
红葱头炒鸡
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馋妞的馋妈
用料
清远鸡半只
红葱头
葱姜蒜
米酒，盐，糖，酱油，蚝油
红葱头炒鸡的做法
鸡斩小块，用盐和少量白胡椒粉腌一下
锅烧热放油，把姜蒜和红葱头炒出香味
放入鸡块，大火翻炒，炒干水分烹入米酒继续大火炒，再放少许盐和酱油
收汁收得差不多了放入葱段，翻炒出锅
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-10-20 20:42:36
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红葱头炒鸡的答疑
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