土豆洗干净连皮煮熟,其他辅料也煮熟(青瓜除外,胡萝卜可稍微煮断生,辟草青味)
土豆剥掉皮,用勺子压成泥(有料理机料理棒更好,快且顺滑),拌入盐和淡奶油
其他辅料切细碎(建议用切的,保持口感)
最后一层土豆泥一层沙拉酱一层辅料垒起来铺平(有心思的朋友们可以利用辅料颜色做出图案、彩虹等,也可以用小的慕斯圈垒成小蛋糕状)
上传你做的彩虹层层土豆泥沙拉