樱花水信玄饼樱花果冻

Name: 樱花水信玄饼 樱花果冻
Ingredients: 盐渍樱花; 5g吉利丁或者琼脂或者寒天粉; 250g水; 玫瑰花茶或者果茶 要红色的; 蜂蜜或者糖

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坑坑坑嗷

颜值很高的小点心自己做的口感很清爽还可以加入适量柠檬汁健康的用花茶或者果茶不用色素

用料

盐渍樱花
吉利丁或者琼脂或者寒天粉	5g
水	250g
玫瑰花茶或者果茶要红色的
蜂蜜或者糖

樱花水信玄饼樱花果冻的做法

盐渍樱花泡两个小时去除盐..
果茶泡水吉利丁泡冰水
等茶微微泡红色降温到五十度左右加入吉利丁与蜂蜜
搅拌均匀倒入模具把泡发的盐渍樱花放入
冰箱冷藏四小时或过夜拿出即可～

小贴士

脱模的时候用热毛巾包个十秒就ok 或者吹风机吹个十秒时间久了就会融化哦

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该菜谱发布于 2016-10-21 15:59:44

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