用热开水和面,揉成面团,不粘手为好
取出一团面团,滚成长条形,再捏出一小粒一小粒
再把小粒状搓成圆形,注意不要太大力,不要有裂缝
就这样完工了,如果担心会粘在一起,在盆底上撒点糯米粉防粘在一起,在适当抖一下让糯米粉均匀粘在汤圆上
做醪糟汤圆方法:1.烧开锅里的水,2.把醪糟和鸡蛋、汤圆、糖一起放煮熟就行了。 下次我会教大家做汤圆的各种甜品
上传你做的自制汤圆