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自制玫瑰鲜花饼

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金倍增的厨房  金倍增
外酥脆，馅儿甜，芝麻香浓，玫瑰花香味儿浓郁，

用料  

芝麻 适量
面粉 1000克
食用玫瑰鲜花 30朵
白糖 白糖2两
橄榄油 2两
奶油 30克

自制玫瑰鲜花饼的做法  

  1. 分30克面粉出来，拌橄榄油，奶油，拌均匀就是油酥，

    自制玫瑰鲜花饼的做法 步骤1

  2. 素面分成16个剂子，中间包油酥，类似包子在擀成圆片，待用，

    自制玫瑰鲜花饼的做法 步骤2

  3. 把玫瑰花瓣用白糖拌匀，用刀稍微剁小点，在放点适量熟芝麻，

    自制玫瑰鲜花饼的做法 步骤3

  4. 用面皮包起来，类似包子捏紧反过来，，慢慢按瘪，表面少量刷点水，撒芝麻，

    自制玫瑰鲜花饼的做法 步骤4

  5. 入烤箱，180度，上下火烤十五分钟，

    自制玫瑰鲜花饼的做法 步骤5

  6. 成品出来了，装饰一新，希望大家满意，

    自制玫瑰鲜花饼的做法 步骤6

小贴士

烤箱型号不一样，掌握好火候，烤到稍微泛黄色即可，谢谢亲们关注，有问必答，呵呵，

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该菜谱发布于 2016-10-22 00:51:06
117 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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自制玫瑰鲜花饼的答疑

  • 下厨房用户_1v6za(下厨房)
    下厨房用户_1v6za  2017-05-29  
    1 赞
    玫瑰花酱多少克
    作者回复 2017-05-29  
    😊玫瑰花采摘的。一盘子。没有量数。
  • 下厨房用户_1v6za(下厨房)
    下厨房用户_1v6za  2017-05-28  
    0 赞
    用低筋面粉吗？
    作者回复 2017-05-29  
    😊不好意思，忘记了，从网上查查。
  • 下厨房用户_1v6za(下厨房)
    下厨房用户_1v6za  2017-05-28  
    0 赞
    把酥油包进去再赶成皮？
    作者回复 2017-05-29  
    是的！去年做的。😊

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