味千蟹柳蔬菜沙律改良版

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用料  

圆生菜
西蓝花or黄瓜
即食蟹棒 一定要用即食的
玉米粒
奶酪碎
酱汁

味千蟹柳蔬菜沙律改良版的做法  

  1. 焯熟西蓝花和玉米粒。圆生菜洗净沥水撕小片垫在盘底,黄瓜拍碎切小块,蟹棒横切花刀。处理好的各类蔬菜摆在生菜上。

    味千蟹柳蔬菜沙律改良版的做法 步骤1
  2. 味千拉面用的沙拉酱,我觉得有点重口。自己用上图的荞麦面汁+蒸鱼豉油配的酱汁浇上即成。

    味千蟹柳蔬菜沙律改良版的做法 步骤2

小贴士

也可以用橄榄油,意大利醋,第戎芥末酱,蜂蜜,柠檬汁,海盐,黑胡椒调成油醋汁。
可按季节增减蔬菜品种。
沙拉很随意啦。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-22 13:00:41
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