烤箱烤羊腿

2 人做过这道菜

用料  

羊前腿 大概三四斤的样子
料酒 适量
拌肉料 适量
芝麻
紫然
辣椒面

烤箱烤羊腿的做法  

  1. 把羊腿打花刀(为了更入味)

    烤箱烤羊腿的做法 步骤1
  2. 把料酒跟味肉料混合

    烤箱烤羊腿的做法 步骤2
  3. 把2均匀的涂抹在羊腿上,放冰箱里味5小时以上

    烤箱烤羊腿的做法 步骤3
  4. 把味好的羊腿串在烤架上,并用签子在羊腿上多串几根固定好

    烤箱烤羊腿的做法 步骤4
  5. 烤箱220度预热5分钟,把烤架放进去旋转烤50分钟

    烤箱烤羊腿的做法 步骤5
  6. 50分钟后拿出来撒料,均匀的撒上芝麻紫然辣椒面,要烤10分钟

    烤箱烤羊腿的做法 步骤6
  7. 可以享用喽

    烤箱烤羊腿的做法 步骤7

小贴士

我用的是前腿,你也可以用后腿,或是羊排,时间方面根据自己的烤箱的脾气设置时间和温度,中间要注意观察不要烤焦喽

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-10-22 13:09:00
525 收藏


烤箱烤羊腿的答疑

登录查看全部1条答疑