筒骨飞水洗净后入泥煲,加矿泉水1勺,大火煲滚后转小火熬2小时。
冬瓜、红萝卜去皮待用
汤快熬好时,把冬瓜、红萝卜切成等块
汤熬好后,加料滚10分钟,加盐,盛汤,一碗美味浓汤已成。也可汤上加点葱花或芫荽。
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